La cuisine française est également connue pour ses desserts délicieux et élaborés, tels que les croissants, les éclairs, la tarte Tatin, la crème brûlée, les macarons, et plus encore. Cet article examine la place des desserts dans la cuisine française, leur progression à travers l’histoire et leur place actuelle dans la gastronomie française.
La place des desserts dans la cuisine française : tradition, art et plaisir
